一年一度的“三伏天”又拉开了帷幕。在中国，“三伏天”会有“头伏饺子二伏面”的习俗，而韩国也有自己独特的解暑保养食品。在炎热的三伏天中，来上一块凉爽的西瓜，吃上一碗香喷喷的凉豆面，再难熬的酷暑都不是问题。今天小编就为小伙伴们介绍一下韩国解暑最佳的五种保养食品吧!

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　　小暑，是在阴历六月，阳历七月，时长七天的节气，即象征着夏季暑热开始的节气。以这个时节为起点，各式各样的水果和蔬菜都相继成熟，又迎来了小麦的收获时期，所以是面食味道最好的时候，从很久以前开始，人们就会制作面条、凉豆面、疙瘩汤来食用。

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　　△ 香瓜

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　　香瓜中含有丰富的维生素C、钾、钙，还具有阻止癌细胞繁殖的功效。香瓜含有丰富的水分和钾，能帮助消解夏季的干渴症状，还含有丰富的抗衰老维生素：维生素E，对于皮肤美容和消除疲劳也有帮助。

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　　△ 黄姑鱼

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　　黄姑鱼从朝鲜时代开始，就被当做夏季保养食品食用。热量低、白色肉质的黄姑鱼，脂肪量不多，口感清淡，味道清甜，便于消化吸收，不仅是对小孩成长有利，对病人或者老人的健康复原都有帮助。含有钾等无机质和不饱和脂肪酸、必需氨基酸、维生素A、维生素B、蛋白质等各种营养，人们喜欢用于制作夏季保养食，特别是黄姑鱼的鱼肚绝对是美味极品，硫磺软骨素、骨胶的主要成分对于皮肤美容十分有帮助，还能够帮助消解疲劳和治疗吐血、腹泻。

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　　△ 西瓜

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　　西瓜被称为夏季保养食，是一点不逊色于自己的名号，是能很好补充身体的水果。西瓜的百分之九十是由水分组成的，不仅具有防止夏季水分流失的作用，还能够解暑，实际上在《东医宝鉴》中就介绍到能够消除“干渴和暑毒”。

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　　△ 覆盆子

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　　在《东医宝鉴》中对于覆盆子写道“让虚弱的体质变得结实，帮助恢复损伤的身体，让肤色变得好起来，五脏也变得舒服”。覆盆子中含有丰富的花色苷，抗氧化功效十分卓越，含有丰富的维生素A、维生素C、钾、铁等和各种矿物质对于消除疲劳有很好的帮助。

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　　△ 凉豆面

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　　夏季特有的凉豆面，其香喷喷又凉爽的味道绝对是美味。豆类中含有丰富的植物性蛋白质和镁，对于缓解脱发、骨质疏松、更年期症状都有帮助，还有丰富的异黄酮、皂角等等生理活性物质，对于糖尿病、高血压、肥胖等各种生活习惯疾病管理也有帮助。